Budyń jaglany z malinami

Składniki 100g szklanki kaszy jaglanej 400 ml mleka 100g malin (świeżych lub mrożonych) Wykonanie Kaszę jaglaną dokładnie wypłukać na sitku, do momentu, w którym woda będzie bezbarwna, następnie umieścić w garnku z mlekiem i doprowadzić do wrzenia. Kasze gotować na...

Omlet na słodko z dżemem z czarnej porzeczki i aronii

Składniki 2 jajka 1 łyżka mąki 1 łyżeczka brązowego cukru kilka kropel ekstraktu waniliowego dżem porzeczkowo-aroniowy 5 g masła 3 g cukru pudru Wykonanie Do dwóch miseczek rozdzielić osobno białka i żółtka. Żółtka wymieszać z mąką, cukrem i ekstraktem waniliowym, a...

Kotlety z ciecierzycy z surówką z czerwonej kapusty

Kotlety z ciecierzycy 100 g kaszy jaglanej 300 g gotowanej ciecierzycy 1 cebula czerwona 4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 1 jajko 100 g bułki tarta olej rzepakowy Surówka z kapusty czerwonej 400 g kapusty czerwonej 1 duże jabłko 1 czerwona cebula 100 g jogurtu...

Włoska zupa z papryką, cukinią i bakłażanem

Składniki 500 g papryki czerwonej 300 g bakłażana 300 g cukini 100 g kukurydzy z puszki 100 g czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 4 gałązki tymianku 2 gałązki bazylii 2 łyżki oliwy puszka krojonych pomidorów bez skóry 800 ml bulionu Pęczek natki pietruszki pieprz-sól...

Owsianka z borówką amerykańską i orzechami na mleku kokosowym

Składniki 200 ml mleka kokosowego 40 g płatków owsianych górskich 60 g borówki amerykańskiej 20 g orzechów włoskich Wykonanie Mleko kokosowe doprowadzamy do wrzenia i zalewamy płatki owsiane. Naczynie, w którym zaparzają się płatki, umieszczamy pod przykryciem na 3-4...

Ciasto czekoladowe z aronią

Składniki 1 kostka masła, 1 szklanka cukru, 5 jajek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 tabliczki gorzkiej czekolady, szklanka owoców aronii ( z konfitury), szczypta soli. Wykonanie Masło ucierać z cukrem, dodawać po jednym z 5 jajek. Wlać rozpuszczoną w kąpieli...