Składniki
- 200 ml mleka kokosowego
- 40 g płatków owsianych górskich
- 60 g borówki amerykańskiej
- 20 g orzechów włoskich
Wykonanie
Mleko kokosowe doprowadzamy do wrzenia i zalewamy płatki owsiane. Naczynie, w którym zaparzają się płatki, umieszczamy pod przykryciem na 3-4 minuty. Po tym czasie odkrywamy naczynie i dodajemy prawie całą część borówki amerykańskiej i orzechów. Całość w miseczce dokładnie mieszamy, dekorujemy pozostałą borówką i orzechami.
Paweł Hanus